Mint már többször írtam, a Bor-neked.hu Győrből indult, így egy győri borfesztivál különösen megdobogtatja szívem. Ilyenkor Robival vállunkra vesszük a belvárost és körbeutaztajuk magunkat az egyre bővülő és színvonalában emelkedő rendezvény estéin. Így sikerült Robinak egy csütörtök estét, nekem egy péntek estét és közösen egy vasárnap estét abszolválnunk a felújított térre berendezkedő szép pavilonok között, poharainkat szorongatva borról borra szállnunk. A nyitónapon rengetegen voltak a jó időnek köszönhetően, a pénteki nap vendégmennyiségét erősen korlátozta az időközben megérkező esős idő, de vasárnap, a zárónapra ismét megtelt a tér emberekkel. A hivatalos napi programbeszámoló helyett, most következzen egy zanzásított élménycsokrom.

A fesztivál fehérborának választott Nagy-Somlói Cuvée, ami a Tornai Pincészet Top selection sorozatának tagja vasárnap délutánra már el is fogyott, helyette egy Aranyhegy Olaszrizlinggel sikerült szomorúságomat csillapítani.

Jó volt látni benneteket Balatonalmádiban a fesztiválon. Hány helyen tudtok megjelenni idén és még mik a tervek őszre?
Minden évben részt veszünk az Egri fesztiválokon, így a Szt Donát napi Bikavérfeszten, a karácsony utáni rendkívül hangulatos Borszalonon és más alkalmi rendezvényeken. Ezenkívül rendszeresen ott vagyunk a Budai Borfesztiválon ami idén szeptember elején lesz, és természetesen Balatonalmádiban. Ezenkívül egyre gyakoribbak a Juniboros rendezvények - most szeptember elején pl. Etyeken lesz egy hangulatos, fiatalos borterasz.

Immár játékunk utolsó fordulójához érkeztünk, azaz jövő héten el is kezdődik a Borfesztivál. Reméljük addigra az ősz is a szebbik arcát fogja mutatni, bár már ma is mutatkoztak pozitív jelek ennek irányába. Előző heti nyertesünk: Réti Bori, gratulálunk neki. Az utolsó kvíz játék kérdéseit is Nagy Robi állította össze, ezúton is köszönjük neki áldozatos munkáját. Íme az utolsó kérdéssor:

Beküldési határidő: 2010. szeptember. 7.
A megfejtéseket kérjük az info[kukac]bor-neked.hu címre küldjék el.

1. Hogy hívták az ókorban a bor és víz keverésére szolgáló edényt?

24 óra elteltével lassan-lassan leülepszik bennem az élmény, amit a Duennium árverés meghirdetésének beharangozó sajtótájékoztatóján szereztem. Már maga a rendezvény neve is komplex, akár csak maga a sajtótájékoztató programja és a zászlóshajó Duennium illat- és ízvilága. Bevallom borral kapcsolatos sajtótájékoztatón nem voltam még, és a szűken vett budapesti belváros éttermeinek sem vagyok törzsközönsége. Így természetesen könnyed ünneplőbe vágtam magam és Gianni étterme előtt leparkoltam bringámat, hogy beleoldódjak a 2 órás élményforgatagba.

Bizony ezen a délutánon a szaksajtót képviseltem, ami kimondottan jó érzéssel és némi felelősséggel töltött el.

A VYLYAN Pincészet eddig számtalan olyan kezdeményezést indított útjára, vagy támogatott, amelynek célja nem kapcsolódik szorosan a borhoz, de mégis… Ötletekből azóta sem fogynak ki, így nem meglepő, hogy a pincészet „zászlóshajója” a Duennium 2006 nem mindennapi módon bont vitorlát!

Idén három ismert, elismert, véleményformáló közéleti személyiséggel együttműködve indul a Duenniumhoz kapcsolódó jótékonysági kezdeményezés! A támogatók - Benedek Tibor, dr. Csernus Imre és Lovasi András - kézjegyükkel látnak el három – egyenként 3 literes dupla magnum - palackot, amelyeket 2010 őszén jótékonysági céllal árvereznek el.

Túl vagyunk a felén, immár két jegy gazdára talált. Gratulálunk a múlt heti győztesünknek, Kovács Gergőnek ezúton is. Bizony befordultunk a nyár utolsó hetébe, az eheti határidőnk így szépen a hónap utolsó napjára esik. Íme a kérdések:

Beküldési határidő: 2010. augusztus. 31.
A megfejtéseket kérjük az info[kukac]bor-neked.hu címre küldjék el.

1.Milyen az aljkőzete a Tolnai borvidék zömének?
a. Agyag-márga
b. Márgás
c. Homokkő
d. Lösz

Az úgy történt, hogy az idő csak múlt. Egykoron ezen a helyen a híres "Gombák vendéglátóegységek" homályba vesző ősi szelleme idézte meg fiatalkori önmagunkat, most pedig a strandról kisétálva ütköztünk bele boros jövőképünkbe. Körülöttünk az EU által támogatott faházak, közéen sörpadok és a lemenő nap sugarai. Egy darab sajt, aztán indul a körjárat. Árak: 4oo Ft a pohár betétdíj, borok decije: 2oo-4oo, nagyátlagban 3oo Ft. Gyors terepszemle, de azonnal megállapítható, hogy bizony a helyi balatoni termelők mellett komoly pincészetek az ország szinte minden borvidékéről szerepelnek: Feind, Balla, Gál, Nyári, Daróci Nagy, Bárdos és fia, stb.

Miért jó egy klasszikus borfesztivál? Nekem mindenképpen a személyes találkozás élményét adja a borásszal. Némely pultban persze egyértelmű, hogy pincefüggetlen szereplő kínálja a nedűt, némely borászatnál pedig látszik, hogy a klasszikus borász nem feltétlenül izig-vérig vendéglátós. Alapvetően sok pénzt el lehet költeni egy Borfesztiválon, hiszen kis sajt, kis perec, csak hogy precíz legyen az ízérzékelésünk. Aztán egy Shiraz Rosé, meg egy Olaszrizling válogatás, nomeg egy Bikavér. Viszont igazi nyár esti megoldás, az üveg bor vásárlása és módszeres kortyolgatása.

Azt hiszem a nyár egyik legkülönösebb élménye volt számomra az idei Dugófesztivál Badacsonyban. Mert ez a vicces asszociációjú fesztivál bizony nem a klasszikus boros pavilonok, borászok, borkóstolók megszokott forgatókönyvéhez igazodott. Újszerűnek tűnt, mi sem bizonyítja ezt jobban az igényes helyszín, a remek zenei program (minőségi magyar csapatok) és a friss megjelenésű kommunikációs anyagok (plakát, web), de mindezek ellenére ezen a fesztiválon bizony valami nagyon hiányzott, azok pedig maguk a résztvevők voltak. Kicsit olyan volt, mintha egy nagy VIP részleg lettünk volna. A színpadon Kovács Katiék énekeltek a házibulikat idéző közönségnek, kint nagy fotelekben lehetett ücsörögni a teraszon és a sosincs sor a pultnál helyzet minden fogyasztó vendéget örömmel töltötte el. Mi jól éreztük magunkat, de az biztos, hogy a szervezők nagyon nem így képzelték. Elbeszélésekből megtudtuk, hogy az első két naphoz képest a szombat este kimondott telt házas eseménynek tűnt, az egyes koraesti kóstolókat maguk a borászok is a csekély érdeklődő miatt valószínűleg hamar le akarták tudni.

Az egész úgy kezdődött, hogy felkerültem egy hírlevélre, aztán elkezdtem felpakolni az oldalra a Borjour Mini eseményeit, ami mint kiderült nagyon is közel van ahhoz, ahol én lakom. Írtam, hogy akkor én részt vennék, ők pedig jelezték, hogy várnak. Ennek már persze lassan két hónapja, csak ugye a nyár, meg a minden. De most elhatároztam, hogy behozom magam és megírom nyári boros élményeimet egyiket a másik után. (Ilyen ez a nyár vége, kicsit összekapja magát az emberfia a szüret előtt.)

Belépve a Karinthy utcafrontjáról, egy aprócska borbolt fogad és egy lépcső lefelé a XI. kerület kb. 100 éves házai alatt húzódó pincéibe. A meghívó szerint max. 40 fő a teljes létszám egy-egy alkalommal, pontosan nem számoltam, de teltházra tippeltem. Az lezseren elegánsan öltözött közönség és a házigazda Nagy Sebestyén között kissé illegbe-billegve bele is futottam egy játékba, melynek lényege az volt, hogy 6 féle bor volt a résztvevők számának megfelelő pohárban szétöntve és az egyes "csapatoknak" meg kellett egymást találniuk.

Itt a második alkalom, mely lehetőséget ad boros tudásod mélyítésére, egy kis munka közbeni kikapcsolódásra és ha szerencséd is van, egy belépőjegy megnyerésére. Íme a kérdések:

Beküldési határidő: 2010. augusztus. 24.
A megfejtéseket kérjük az info[kukac]bor-neked.hu címre küldjék el.

1. Mikor volt az első „Budavári borfesztivál”?
a, 1991
b, 1992
c, 1990